Alimentos organicos
Foto de Flickr. CC de maria lopez
miércoles, 2 de noviembre de 2011
viernes, 21 de octubre de 2011
miércoles, 12 de octubre de 2011
Ventajas y desventajas de los alimentos organicos
Alimentación orgánica en la balanza
La alimentación orgánica surge como producto de la agricultura orgánica, que de acuerdo con André, se trata de una propuesta que tiene como objetivo elaborar verdaderos alimentos sanos y nutritivos y no meros comestibles desnaturalizados.
Según la nutricionista, Martha Justina González, del Consultorio de Nutrición Vida Saludable, la dieta nicaragüense está dominada por carbohidratos y grasas y los productos de mayor consumo, principalmente los jugos empacados, colas, sodas o bebidas rehidratantes, contienen un alto porcentaje de sodio.
La experta explica que el consumo de estos productos no solamente causa obesidad en la mayoría de los nicaragüenses de cualquier edad sino también otros problemas de salud como la hipertensión.
No sólo son vegetales
Las expertas consultadas por Nosotras aclaran que debe conocerse la diferencia entre consumir alimentos orgánicos y ser vegetariano.
Quienes desconocen los términos pueden pensar que ambos hábitos son lo mismo.
Sin embargo, una persona vegetariana puede alimentarse con los cereales de caja que fueron procesados con químicos basados en sodio principalmente y eso no constituye un alimento orgánico.
Mientras, otra persona puede alimentarse de carne orgánica que ha sido obtenida y procesada sin ningún químico, con una res alimentada con pasto natural, sin pesticida, sin concentrado, curada sin antibióticos y alimentarse con un producto orgánico que no es necesaria mente verde, como puede creerse. Los beneficios de la alimentación orgánica se resaltan hoy a nivel mundial y ningún especialista se atreve a negarlo. Nada más recomiendan informarse sobre los consejos para adoptar este hábito a la dieta cotidiana. Si el consumo y uso de alimentos y productos orgánicos llegó o no para quedarse, sólo el tiempo lo dirá, pero en el mercado la oferta está creciendo. En los últimos años se han hecho muy populares los alimentos llamados orgánicos, demostrando el interés de mucha gente por un cambio positivo en la alimentación y también la desconfianza en la seguridad y producción de los alimentos convencionales. Para algunos, la palabra "orgánico" significa nutritivo. Para otros significa alimentos más limpios y seguros; incluso, están quienes entienden por "orgánico" aquellos alimentos producidos sin causar polución o dañando lo menos posible el aire, la tierra y el agua. En realidad las características positivas que se le atribuyen a los productos orgánicos son difíciles de establecer mientras no exista una regulación general. Por ejemplo para que la leche, sea considerada orgánica, en teoría la vaca debe estar alimentada 100 % con granos que no hayan sido tratados genéticamente ni fertilizados sus suelos. Así como tampoco deben recibir antibióticos u hormonas dichos animales. Es muy difícil lograr producir alimentos que estén totalmente libres de pesticidas, debido a que en los suelos éstos permanecen largos periodos de tiempo en cantidades insignificantes o pueden contaminarse de suelos próximos a ellos. En pocos lugares del mundo se han determinado definiciones específicas para el uso del término "orgánico" así como tampoco el tiempo de espera que debe pasar desde la última aplicación de químicos en los suelos y el cultivo de un alimento sin ellos. En la mayoría de los países no hay leyes que regulen el uso de los alimentos orgánicos. Esta ausencia de leyes y reglamentaciones tampoco le da al consumidor garantías de que el alimento que se vende como orgánico, realmente lo sea y también está expuesto a que comerciantes inescrupulosos vendan algo que realmente no lo es. "Todos los alimentos deben ser inocuos, es decir, no producir enfermedad. Se busca que la sanidad sea perfecta y se le agrega la calidad. Entonces, se buscan las características alimenticias óptimas, las características organolépticas (sabor, textura y olor) y que tenga trazabilidad, es decir, seguir el alimento desde la semilla hasta la góndola; desde la gestación hasta la manufactura. Y eso es lo que se garantiza con la certificación orgánica", sostiene el doctor Roberto Rapela. Por lo tanto, para el consumidor la garantía de veracidad reside en el sello de los productos.
"El sello certifica que el proceso de cultivo responde a la reglamentación de cultivo orgánico. El control es semestral y depende del producto, se toman muestras para laboratorio y se sigue cada una de las etapas de producción. A la vez actúa un comité independiente (expertos externos a la certificadora), y si el productor no cumple el protocolo, se le da de baja", señala Rapeleen la actualidad se producen todo tipo de alimentos bajo protocolos orgánicos: carnes, huevos, miel, aceitunas, azúcar, yerba mate, té, café, legumbres, frutas, hortalizas, vinos, aceites, lácteos, con toda la variante de derivados y formas de comercialización, por ejemplo, congelados, conservas, dulces, etc. Es decir, toda la producción agropecuaria y su correspondiente agroindustria. Para obtener la certificación, cada establecimiento debe seguir y respetar pautas específicas:
• Mantener la biodiversidad: el cauce de los ríos, la calidad del agua, la capa de carbono de la tierra, la flora y fauna originarias, es decir, las características y equilibrios naturales de cada lugar.
• Libre de químicos sintéticos. No están permitidos los pesticidas, herbicidas ni los transgénicos; las hormonas y antibióticos.
• Está prohibido el encierro y el maltrato animal.
• Se usa fertilizante orgánico para los vegetales.
• Producción sustentable. Se busca el equilibrio ecológico y un sistema de producción socialmente justo. El agente debe trabajar en un medio sano y con un mejor sistema de distribución de la riqueza.
Los beneficios
La cantidad de nutrientes es similar en los alimentos de producción convencional u ecológica. En los vegetales, el valor alimenticio es similar. En las carnes, está comprobado que las orgánicas son más magras porque tienen menos grasa intramuscular.
El gran beneficio de los alimentos orgánicos es que están absolutamente libres de residuos químicos. No están permitidos los aditivos y conservantes (salvo los naturales); plaguicidas ni fertilizantes; tienen menos o nulos residuos de medicamentos veterinarios; no contienen hormonas; ni metales pesados (presentes en suelos y aguas) y no pueden ser irradiados.
"Muchos productos se irradian para matar los gérmenes y favorecer su conservación. Por ejemplo, carnes, congelados, conservas. Y si bien está demostrado que esa radiación no es altamente nociva, la conclusión final sólo el tiempo lo va a determinar", amplía Rapela.
"El animal que se cría en forma natural (las pasturas frescas, forrajes y granos que consume también deben ser orgánicos) y sin estrés tiene características especiales. Su carne tiene más cantidad de vitamina E, que es antioxidante, y menos grasa intramuscular (porque no está inmovilizado) que produce menos colesterol en el consumidor", afirma.
Además, las carnes orgánicas no sufren de contaminación biológica, como ser el mal de la vaca loca (encefalopatía espongiforme bovina), la fiebre aftosa, la intoxicación con Escherichia coli (famosa en hamburguesas industriales), ni salmonelosis (en huevos y aves) ya que las certificadoras controlan la trazabilidad en los ganados.
La trazabilidad es el conjunto de procedimientos técnicos que permite identificar y registrar a un animal desde su nacimiento hasta el final de la cadena de comercialización en sus distintos cortes y subproductos.
"La discusión no pasa por 'orgánico versus convencional'. En el mundo actual, global, es muy difícil que se dejen de usar transgénicos y agroquímicos. Lo importante, es que la población, dentro de sus posibilidades, pueda elegir la calidad de los alimentos que consume", reflexiona Rapela.
Razones para consumirlos
Valor Nutritivo
Cultivados en suelos equilibrados por fertilizantes naturales, los alimentos biológicos son de mejor calidad por su contenido en vitaminas, minerales, hidratos de carbono y proteínas, por lo que son capaces de satisfacer el equilibrio de sus constituyentes.
Sabor
Sólo regeneradas y fertilizadas orgánicamente, las plantas crecen sanas y se desarrollan de mejor forma, con su auténtico aroma, color y sabor, lo cual permite redescubrir el verdadero gusto de los alimentos originariamente no procesados.
Garantía de Salud
Algunos pesticidas prohibidos en determinados países, debido a su toxicidad, continúan siendo utilizados en Uruguay. Los estudios toxicológicos reconocen la relación existente entre los pesticidas y ciertas patologías, como el cáncer, las alergias y el asma.
Agua Pura
La práctica de la agricultura ecológica, que no utiliza productos peligrosos ni grandes cantidades de nitrógeno -que contaminan y lesionan el agua potable- es una garantía permanente de obtención de agua para el futuro.
Suelo Fértil
El suelo es la base de toda la cadena alimentaria y la principal preocupación de la Agricultura Orgánica. Cualquier práctica de laboreo del suelo debe buscar la conservación de la fertilidad del mismo e, inclusive, mejorar su condición, en particular por el aumento del contenido en humus de las tierras aradas.
Biodiversidad
La disminución de la diversidad biológica es uno de los principales problemas ambientales de la actualidad. La agricultura orgánica preserva las semillas para el futuro, impidiendo, de este modo, la desaparición de algunas variedades de gran valor nutritivo y cultural.
Armonía
La agricultura orgánica respeta el equilibrio de la naturaleza contribuyendo a la preservación del ecosistema. El equilibrio entre la agricultura y la forestación y la rotación de los cultivos, permite la preservación de un espacio rural capaz de satisfacer a las futuras generaciones.
Comunidades rurales
La agricultura orgánica permite la revitalización de la población rural y restituye a los agricultores la dignidad y el respeto de los que son merecedores por parte de la población en general por su papel de guardianes del paisaje y de los ecosistemas agrícolas.
Educación
La agricultura orgánica es una gran escuela práctica de educación ambiental. Ella representa un modelo de desarrollo sustentable en el medio rural realmente promisorio para todos los jóvenes que un día tomarán decisiones en la sociedad.
Empleo
Gracias a la dimensión humana que estos emprendimientos asumen en las prácticas ecológicas y la gestión adecuada de los recursos locales, los productos agroecológicos generan oportunidades de creación de empleos permanentes y dignos.
Futuro
Los productos agroecológicos son grandes innovadores que consiguen la combinación de prácticas tradicionales con las prácticas más modernas, desarrollando así técnicas que permiten evitar el empleo de agentes de polución del ecosistema agrícola. junto con otros productores orgánicos promueve el consumo de productos agroecológicos a través de un sistema de canastas a domic.
Los alimentos orgánicos son aquellos que se han elaborado con ingredientes naturales y a través de métodos que no van a perturbar ni variar su composición nutricional, lo cual va a permitir una producción limpia y sana.
Estos alimentos se originan en cultivos o en la crianza de animales en donde no se han usado sustancias como aditivos o conservadores artificiales o elementos químicos como pesticidas o fertilizantes no naturales, así como tampoco hormonas STB, antibióticos o anabólicos.
En la producción o elaboración de estos alimentos orgánicos, más bien se incentiva la relación natural con el medio ambiente, es decir, se fertilizan los suelos para la siembra con abonos naturales, se depende mucho del agua, del aire o del sol, así como también de aquellos organismos vivos que existen en los ecosistemas.
Estos alimentos orgánicos son definitivamente más saludables que aquellos que recurren a otros métodos para su producción o elaboración, además de ser mucho más ricos en nutrientes, con mayores concentraciones de vitaminas, minerales, azúcares y proteínas.
Otro detalle a mencionar, es que los alimentos transgénicos tampoco pueden ser considerados orgánicos, ya que se exime de este grupo a aquellos cuyas semillas han sido irradiadas, lo cual es un proceso recurrente cuando se trata de generar esta especie de productos.
Finalmente, cabe decir que los alimentos orgánicos no van a traer ningún tipo de problemas al medio ambiente, sino que rescatan y generan el desarrollo de la biodiversidad, agregando de esta manera una razón más para su consumo masivo y recomendado. La agricultura orgánica es un sistema de producción que utiliza insumos naturales y prohíbe el uso de pesticidas, fertilizantes químicos, antibióticos y transgénicos, cuyos efectos nocivos en el cuerpo humano aún no se saben a ciencia cierta.
Por eso, dentro de la ola verde que alienta al consumo responsable y ético, y el comercio justo, la alimentación orgánica se ha vuelto indispensable en países europeos, por ejemplo, donde la conciencia es mayor que en América Latina.
México no se queda atrás. De acuerdo con el Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y Pesquera, el crecimiento de la producción y comercio de alimentos orgánicos ha aumentado en todo el mundo y está valuado en 25 millones de dólares.En nuestro país ha experimentado un crecimiento anual del 45%. Y de 1996 a 2000 hubo un importante incremento de hectáreas dedicadas al cultivo de orgánicos: de 23 mil a 102 mil, y de 2000 a 2005, el terreno aumentó a 400 mil hectáreas.
http://www.flickr.com/photos/sanutri/4293311808/ Autor: sanutri
http://www.flickr.com/photos/phoelix/2349769389/ Autor: Felix
http://www.flickr.com/photos/azuaje/5044427985/ Autor: El coleccionista de instantes
Ventajas y desventajas de los alimentos organicos
El consumidor puede acceder en forma precisa al tipo retratamiento orgánico de cada alimento, aceptando o no un mayor costo según el grado de tratamiento natural de cada producto. Desde el punto de vista económico el valor de un alimento orgánico y una dieta natural y saludable es, aproximadamente entre un 20 y un 100 % mayor que un alimento convencional.
¿Qué garantiza la certificación orgánica?
Puede garantizar el control del productor de alimentos orgánicos, a través de una supervisión permanente por parte de inspectores que realizan visitas a los campos de cultivo e instalaciones de procesamiento verificando el cumplimiento de las normativas. Nuestra dieta saludable y el mayor costo que asumimos al elegir una alimentación orgánica es efectivamente una inversión confiable si identificamos los alimentos orgánicos.
¿Para qué sirven las certificaciones en los alimentos orgánicos?
Es el modo más eficaz de garantizar la calidad y estricto cumplimiento de los métodos de producción ecológicos en los alimentos orgánicos
¿Qué es un certificado orgánico?
El término se refiere a productos agrícolas que han sido cultivados y procesados según normas estándar, verificadas por organizaciones autónomas estatales o privadas acreditadas. Todos los productos orgánicos que se venden deben ser certificados y es importante que el consumidor sepa reconocerlos.
¿Como identificar alimento orgánicos o biológicos a simple vista?
Los productos no ecológicos son asociados con una imagen de cuasi perfección: poseen una forma regular, tamaños seriados, y color uniformes. Son a simple vista muy estéticos. Por el contrario, los alimentos de cultivo ecológico son más irregulares, poseen forma y tamaños variables. Los alimentos orgánicos crecen de forma natural y no se ven perfectos, pero saben mejor y son más nutritivos y saludables, ideales para nuestra dieta.
Los alimentos orgánicos no utilizan aditivos ni productos agroquímicos en su producción. Tampoco son modificados genéticamente (transgénicos). Los alimentos orgánicos son producidos con métodos naturales con especial detalle en el tratamiento del terreno para conservar los nutrientes.
El desarrollo y la gran aceptación de los alimentos orgánicos en los consumidores, generaron un amplio sistema de comercialización en donde cada alimento orgánico o ecológico se identifica con un sistema de etiquetado certificado controlado por organismos afines.los alimentos orgánicos pueden identificarse con distintos términos: organice, en inglés; Biologiquita, en francés; y ecológico en español. En general tales denominaciones designan a los productos de alimentos que cumplen con reglas comunes y son la base de una dieta natural:
Producción orgánica de alimentos de un modo sustentable.
Eliminación del uso de productos químicos sintéticos en la producción de los alimentos.
Métodos y técnicas de producción orientados a la obtención de alimentos saludables que sean la base de una dieta equilibrada.
Organización de un sistema de certificación para garantizar al consumidor la identificación de los productos y alimentos orgánicos.La agricultura ecológica, por ejemplo, nace y se desarrolla como un método alternativo ante la necesidad de combinar el consumo con el desarrollo sustentable. La agricultura industrial, se relaciona en situaciones de poco control, con el mal tratamiento de terrenos de cultivos y la rentabilidad abusiva a través del uso de productos químicos no aptos con una dieta saludable. La agricultura y ganadería ecológica es una respuesta alternativa a la necesidad de cuidar nuestro medio y la dieta natural de nuestro organismo. Yo considero que os pesticidas se encuentran en los alimentos que se producen con métodos industriales, o intensivos. Indefectiblemente, la presencia en nuestra dieta y nuestro organismo de tales sustancias, son perjudiciales para nuestra salud, y aunque es difícil probarlo, frecuentemente se los relaciona con enfermedades, problemas del sistema inmune y otras afecciones crónicas. La dieta saludable a base de productos orgánicos es el punto de partida de una nueva era en la alimentación natural y equilibrada. La ventaja de la alimentación orgánica se concentra en garantizar alimentos sin aditivos y sustancias químicas, base esencial de una dieta que promueve el cuidado de la salud. Las verduras y frutas orgánicas demostraron en estudios tener niveles de antioxidantes más elevados que los alimentos de producción intensiva. Los antioxidantes tienen propiedades efectivas para combatir el cáncer. (2) Los cultivos orgánicos produjeron estos compuestos químicos naturalmente como un método de defensa ante ataques de insectos y la maleza. Los cultivos orgánicos han demostrado en estudios, mayores porcentajes de minerales y vitaminas, nutrientes esenciales.
(1) Según un estudio de la Universidad de Amor.
(2) estudio de 2003 publicado en el estadounidense Jornal of Agricultura and Wood Chemistry.
Frecuentemente, en el engorde y cría de ganado y animales de granja se utilizan antibióticos y hormonas perjudiciales para la salud del consumidor. Los alimentos orgánicos certificados tienen la ventaja de garantizar la eliminación de tales complementos en la cría y tratamiento animal.
Los alimentos orgánicos necesarios para una dieta equilibrada y saludable se encuentran en todo tipo de tiendas de productos naturales, dietéticos, así como también en cadenas de supermercados. Incluso es posible hallar alimentos orgánicos en mercados y ferias de alimentación o de agricultores. El desarrollo del mercado de la alimentación con productos orgánicos o ecológicos es incipiente, pero en constante crecimiento y desarrollo. Incluso es cada vez más normal encontrar restaurantes que elaboran la totalidad de sus platos con alimentos orgánicos. La dieta a base de alimentos orgánicos y saludables es cada vez más accesible.
Los alimentos orgánicos requieren para su producción de mayores costos. Las inversiones para la producción de alimentos orgánicos son más elevadas porque requieren de procesos diferentes que la agricultura convencional. Desde el saneamiento del medio ambiente de cultivo hasta la sustitución de la aplicación de productos químicos por métodos más naturales.
Los alimentos orgánicos deben cumplir con normativas rigurosas para exhibir la certificación correspondiente. En cada paso de la producción orgánica se aplican normativas estrictas acerca del modo de cultivo, cosecha, almacenamiento, y el posible procesamiento de los alimentos y empaquetado. Todos éstos procesos de costos más elevados que la agricultura tradicional, garantizan la calidad y el tratamiento natural de los alimentos, costo que aceptamos asumir al elegir la alimentación orgánica.
La agricultura convencional y masiva, es más económica, porque no incluye costos indirectos como el cuidado del medioambiente. Con los alimentos orgánicos estamos pagando por actividades humanas que preservan los recursos naturales, estamos pagando actividades económicas sostenibles, que además contribuyen a cuidar nuestra salud a través de la alimentación saludable.
La venta de los alimentos orgánicos es un "boom" entre los consumidores. Los alimentos orgánicos productos de la agricultura ecológica se ganan un lugar destacado en cada mercado. Estamos ante una gran oportunidad de ingresar a la era de la agricultura ecológica, y para ello proponemos conocer los detalles de las técnicas de la producción ecológica paso a paso.
La tendencia mundial por lo natural y lo orgánico ha abierto una oportunidad para los agricultores, sobre todo para los pequeños, quienes pueden mejorar en forma sustancial su ingreso. Una perspectiva es la posibilidad de sostener una relación más amigable con el medio ambiente.
Este tipo de agricultura orgánica se basa en un principio ecológico, de salud, de equidad en el cual se señala que la salud del suelo, plantas, animales, del ser humano y el planeta deben sostenerse y fortalecerse como una unidad y basarse en los ciclos ecológicos, y principalmente fundamentarse en relaciones que aseguren la equidad y manejarse de manera responsable y precautoria para proteger la salud y el bienestar de la población actual y futura. Los también llamados productos ecológicos, biológicos u orgánicos, no únicamente son productos vegetales, sino también animales o sus derivados, que se producen y elaboran con sustancias naturales. La producción de alimentos orgánicos Están libres de hormonas, antibióticos, residuos de metales pesados, sin uso de colorantes y saborizantes artificiales, así como de Organismos genéticamente Modificados (OGM).
Una de las grandes desventajas de los alimentos orgánicos consiste en el escaso margen de tiempo que resisten después de ser cosechados sin perder su frescura. Para los alimentos convencionales este no es un gran problema ya que existen productos químicos baratos que retrasan su envejecimiento post cosecha. Pero para los orgánicos estos químicos están prohibidos. Así, a pesar que los alimentos orgánicos obtienen precios sistemáticamente más altos que los convencionales, éste es un factor muy limitativo para el desarrollo de este mercado. Muy especialmente para productores que se encuentren a distancias significativas de sus clientes y requieran tiempos largos de transportación.
Algunos de los productores mayores de alimentos orgánicos disponen de unidades sofisticadas de refrigeración que, a pesar de ser muy caras, no consiguen alargar mucho la preservación de sus productos. Ser reporta en Sáciense Daily que un simple tratamiento basado en el oxígeno podría resolver esta problema. Una semana de simple exposición a una atmósfera pobre en oxígeno a temperaturas de 20 grados centígrados es suficiente para prevenir el envejecimiento del 90% de las manzanas, mientras que aquellas sin este tratamiento de pierden en un 100%. En estos momentos la técnica se está probando en otro tipo de frutas y hortalizas.
Ventajas y desventajas de los alimentos organicos
Las ventajas que yo considero que tienen los alimentos organicos son que nos aportan energia, aparte de que tiene un buen sabor, tiene nutrientes, benefician mucho la salud de las personas, pueden ser consideradas algunos de estos alimentos organicos como una cura para alguna enfermedad, no contienen residuos quimicos, no tienen sustancias artificiales, no solamente benefician a las personas sin no tambien a los animales y al planta ya que permiten que exita la fertilidad en el suelo de los cultivos;una de las ventajas que se dice que tienen es que pueden ayudar a mejorar la vista. en la actualidad existen mas alimentos que contienen alimentos organicos;Los alimentos orgánicos no utilizan aditivos ni productos agroquímicos en su producción, los alimentos organicos sirve para la personas que quieran ponerse adieta
Las Agencias que certifican los alimentos orgánicos:
En Estados Unidos el reglamento para los sistemas de producción orgánica está establecido por el Programa Nacional de Orgánicos (NOP) (Nacional Organice Programa) del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA) (Unirte Status Departamento of Agricultura).
En Japón a través de los Estándares Agrícolas Japoneses (JAS) (Japón Agricultura Estándares) del Ministerio de Agricultura Bosques y Pesca (MAFF) (Ministro of Agricultura Forestas and Fisher íes).
En la Unión Europea mediante los estándares de la Comunidad Económica Europea (EEC) (Europea Economice Comunista).
Las desventajas pueden ser que a veces pueden ser los causantes de algunas enfermedades ya que no han sido lavadas antes de comerlas, en algunas personas pueden causarles alergias, otra de las desventajas que yo considero es que a veces se encuentran con un precio alto ya que tienen muchos nutrientes y aparte de que no se encuentran en temporada, que a veces se hayan en muy mala calidad y se hechan a perder en poco tiempo y tienes que consumirlas antes.
En pocos lugares del mundo se han determinado definiciones específicas para el uso del término "orgánico" así como tampoco el tiempo de espera que debe pasar desde la última aplicación de químicos en los suelos y el cultivo de un alimento sin ellos. En la mayoría de los países no hay leyes que regulen el uso de los alimentos orgánicos, El sello certifica que el proceso de cultivo responde a la reglamentación de cultivo orgánico. Es muy difícil lograr producir alimentos que estén totalmente libres de pesticidas, debido a que en los suelos éstos permanecen largos periodos de tiempo en cantidades insignificantes o pueden contaminarse de suelos próximos a ellos. La alimentación orgánica surge como producto de la agricultura orgánica, que de acuerdo con André, se trata de una propuesta que tiene como objetivo elaborar verdaderos alimentos sanos y nutritivos y no meros comestibles desnaturalizados.
Según la nutricionista, Martha Justina González, del Consultorio de Nutrición Vida Saludable, la dieta nicaragüense está dominada por carbohidratos y grasas y los productos de mayor consumo, principalmente los jugos empacados, colas, sodas o bebidas rehidratantes, contienen un alto porcentaje de sodio. Los alimentos organicos ayudan mucho a mejorar el sabor de los alimentos que se puedan hacer, están presentes en bebidas, comida de bebes, dulces, etc.
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